青斑兩食

清蒸、斑頭腩番茄豆腐湯

預備和蒸的時間都容易掌握，重點是要自制醬油，在滾油加入葱段、原味豉油和蒸出来的🐟汁或上湯略煮，倒在碟邊，或吃前贊在魚身上…… 還有葱花要手撕 ～色香味俱全！